Beschrijving

Ontdek de ultieme cacao-ervaring met onze ceremoniële cacaopasta (brokken), gemaakt van 100% Arriba “Nacional” cacaobonen uit Ecuador. Deze zeldzame en authentieke cacao wordt gewaardeerd om zijn complexe smaakprofiel met fruitige en bloemige aroma’s, gecombineerd met een zijdezachte textuur. Door een zorgvuldige verwerking via een koud proces blijven de essentiële voedingsstoffen en krachtige antioxidanten behouden, waardoor je kunt genieten van de volle voordelen van pure, rauwe cacao.

Herkomst en Productie De Arriba “Nacional” cacaobonen groeien in Ecuador binnen een permacultuur-systeem, omringd door tropische fruitbomen zoals sinaasappels, avocado’s en mango’s. Deze natuurlijke omgeving draagt bij aan de unieke smaak van de cacao. De bonen worden geteeld door kleinschalige boeren die werken volgens traditionele methoden en fair trade principes. Dit zorgt niet alleen voor een hoge kwaliteit cacao, maar ondersteunt ook duurzame landbouw en eerlijke handel.

Voedingswaarde en Gezondheidsvoordelen Deze 100% pure cacaopasta is rijk aan essentiële voedingsstoffen en bioactieve stoffen die bijdragen aan een gezond lichaam en geest:

Flavonoïden & Antioxidanten: Beschermen tegen vrije radicalen en ondersteunen een gezonde bloedcirculatie.

Magnesium: Essentieel voor spier- en zenuwfunctie, helpt stress te verminderen en bevordert ontspanning.

IJzer: Draagt bij aan de zuurstofvoorziening in het lichaam en ondersteunt het energieniveau.

Theobromine: Een natuurlijke stimulerende stof die mentale alertheid en een opgewekt gevoel bevordert.

Vezels: Ondersteunt een gezonde spijsvertering en een evenwichtige bloedsuikerspiegel.

Gebruik en Toepassingen Deze veelzijdige cacaopasta kan op verschillende manieren worden gebruikt:

Ceremonieel Gebruik: Perfect voor cacao-ceremonies, waarbij de cacao wordt gedronken met een intentie of meditatie om verbinding te maken met jezelf en anderen.

Cacaodranken: Smelt de brokken in warm water of plantaardige melk en voeg optioneel kruiden zoals kaneel, chili of vanille toe voor extra diepte.

Culinaire Toepassingen: Ideaal voor het maken van chocolade, desserts of smoothies.

Aanbevolen Dosering voor Ceremonieel Gebruik

Beginners: 20-25 gram

Gemiddeld niveau: 25-40 gram

Ervaren gebruikers: 40-50 gram